INGREDIENTES:
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
½ xícara de azeite
200 g de bacon picado
3 cenouras raladas
1/2 lata de ervilhas
2 xícaras de arroz branco cozido
½ xícara de molho de tomate pronto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de muçarela ralada
MODO DE PREPARO:
- Preaqueça o Grill por 7 minutos.
- Coloque ½ xícara de azeite e refogue o alho, a cebola e o bacon picado por alguns segundos.
- Em uma tigela, misture o arroz cozido, o molho de tomate, a cenoura, as ervilhas e a muçarela.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Coloque no Grill, tampe e deixe ligado por 15 minutos.
- Sirva a seguir.