• 2 medidas de feijão mulatinho ou carioquinha
  • 3 medidas de água
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/2 cebola picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto.

 

 

 

 

 

 

 

 

Coloque o feijão e a água na cuba da panela.  Feche a panela e pressione a tecla FEIJÃO. O display apresentará o P40 (Programa 40 min.) Usando a tecla AJUSTE DE TEMPO acerte o tempo para 30 min. que é o tempo necessário para o preparo dessa quantidade de feijão. Deixe que a panela funcione normalmente. Em outra panela refogue o alho e a cebola no óleo e reserve. Passado o tempo do programa escolhido a panela de pressão emitirá um sinal sonoro e entrará no modo de aquecimento automaticamente. Cancele a operação apertando a tecla AQUECE CANCELA. Vire a Válvula de Controle de Pressão para a esquerda e aguarde a liberação da tampa. Abra a panela com cuidado e acrescente os temperos refogados. Acerte o sal e a pimenta do reino.  Se quiser manter o feijão aquecido até a hora de servir, feche a panela e pressione a tecla AQUECE CANCELA. Na hora de servir, pressione a tecla AQUECE CANCELA e vire a Válvula de Controle de Pressão para a esquerda para a liberação da tampa. Abra a panela com cuidado e transfira para uma travessa. Sirva a seguir.

Tempo de preparo : 30 minutos

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