INGREDIENTES:

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de ricota esfarelada
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão
  • 1 fatia de queijo gorgonzola
  • 1 fatia de queijo brie
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • 1 ovo
  • Noz-moscada e sal a gosto

 

 

 

 

 

MODO DE PREPARO:

PASSO 1:

Pincele o azeite no fundo de um potinho ou refratário de vidro. Coloque os queijos no fundo e tempere com a noz-moscada e o sal. Adicione o creme de leite.

PASSO 2:

Quebre o ovo em uma xícara e acrescente-o delicadamente sobre a mistura no refratário.

PASSO 3:

Preaqueça a Fritadeira Mondial Grand Family 5L. Gire o TIMER para 5 minutos e programe a temperatura para 200 graus. Quando a máquina atingir a temperatura ideal, a luz verde se apagará. Coloque-o na cesta da Fritadeira Mondial Grand Family 5L e programe o TIMER para 10 minutos. Retire e sirva ainda quente.

 

DICAS:

  • Substitua os queijos por aqueles de sua preferência.
  • Coloque uma pitada de pimenta-do-reino sobre o ovo.
  • Coloque uma torrada no fundo do pote para formar uma “cama” para os queijos.
  • Para 2 pessoas, dobre a receita.

 

RENDE 1 PORÇÃO

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