INGREDIENTES:
½ xícara de leite
½ xícara de óleo
¾ de xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Sal a gosto
1 xícara de salsichas cortados em rodelas, com cerca de 1 cm
½ xícara de azeitonas pretas em fatias
Queijo ralado para polvilhar
12 forminhas para empadas médias de silicone ou de alumínio, untadas com óleo ou azeite
MODO DE PREPARO:
Passo 1 – Preaqueça a Fritadeira Elétrica Sem Óleo Mondial. Gire o timer para 5 minutos e programe a temperatura para 200 graus. Quando a máquina atingir a temperatura ideal, a luz verde se apagará.
Passo 2 – Bata todos os ingredientes no seu Liquidificador Mondial, até a massa ficar bem homogênea. Encha 1/3 de cada forminha de silicone ou alumínio com a massa. Recheie com 2 ou 3 pedaços de salsicha e com pedaços de azeitona. Cubra com mais uma porção da massa. Polvilhe com queijo ralado.
Passo 3 – Coloque 6 forminhas na cesta da Fritadeira Elétrica Sem Óleo Mondial. Programe o TIMER para 10 min. Na metade do tempo, verifique, para acompanhar se já estão com a superfície dourada e bem assadas por dentro. Se necessário, ajuste o tempo de preparo.
DICA:
Substitua o recheio por queijo coalho e azeitonas inteiras, sem caroço, ou sobras de frango desfiado ou carne moída.
RENDE 12 UNIDADES