INGREDIENTES:

• 4 linguiças toscanas frescas
• 1 pimentão cortado em cubos
• 1 cebola cortada em cubos grandes
• Sal grosso e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite para pincelar
• Espetos de madeira para churrasco

MODO DE PREPARO:

• Preaqueça a fritadeira a 200 graus, até que luz verde acenda.
• Corte as linguiças em rodelas grossas, com cerca de 2 cm.
• Tempere tudo com sal grosso e pimenta do reino.
• Monte os espetinhos, intercalando rodelas de linguiça, pimentão e cebola, até finalizar todos os ingredientes.
• Deixe os espetos com cerca de 12 cm para caberem na cesta da fritadeira.
• Corte o espeto excedente com uma tesoura de cozinha.
• Pincele com o azeite e reserve.
• Arrume os espetinhos na cesta da fritadeira e programe o TIMER para 20 min.
• Após o término, transfira para uma travessa e sirva.

DICA:

Use pedaços de bacon, tomate ou outros legumes na montagem dos espetinhos.